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クリスマスケーキ

昨日はムスコの誕生日会だったので、今日がクリスマス会・・という名目で、2日連続ケーキ食べました(笑)




嬉しそうにケーキを見つめるムスコ。
・・でも、ムスコが食べたのは昨日の豆乳クリームケーキですが


このケーキは近所の友達と一緒に作りました。
5号スポンジを2個焼いて、子供たちにデコレーションを手伝ってもらったのです。

仲良く共同制作~♪
イチゴも大きく見えますね 


もたもたしてたら隣にいるムスコがイチゴを全部食べちゃうので、大急ぎです
このふたりもパクつきながらやってましたが 


「これでいいかなあ?」 「うーん。いいんじゃない?」 ・・・と言ってるかどうかはわかりませんが(笑)


このお友達とは家がとっても近くて(徒歩1分?)、娘たちは同級生。ものごころがつく前から遊んでました。
朝から手を繋いで保育園に行って、毎日仲良く遊んでます。
ずっと仲良しでいてくれたらいいな~と思ってます


友人宅でゆっくりしてたら、Masaから電話が。
「いまかえってきたんやけど、会社の除雪道具買いにいかなあかんねん。いつ帰って来る~?」って。
「なんでやろ?雪積もるんかなあ??」「さあ~?年末やし買っとこか~みたいな感じやろか??」とかなんとか適当なことを友達と言いながら、玄関出たら・・・
めちゃくちゃ寒い!
そのとき(夕方18時前)はまだ降ってませんでしたが、さっきクリスマスリースを外しに行ったら降ってました。


天気予報みてみたら、明日の天気はこんなんなってるし 

うーん。やっぱり積もりそう?

明日のメール便のバイト、少なかったらいいなあ

Category:[今日のおやつ]
2008,12,25 | CM (0) | TB (0) | Posted by Kazuko

メリークリスマス!

タイトルはなんとなくそんな感じにしちゃいましたが・・・

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Category:[カルドセプトDS]
2008,12,25 | CM (0) | TB (0) | Posted by Kazuko

ブッシュドノエルと豆乳クリームケーキ

今日は朝からケーキを作りました。
まず、クリスマスケーキのブッシュドノエル。
またまたMafyさんレシピで作りました。

Cpicon しっとりふんわり☆ロールケーキ by Mafy

生地はすっごくいい感じにできたのですが、ガナッシュクリームがちょっとボソボソになってしましました 
なので、粉糖でごまかしてます。でも、丸太の質感が出てていい良い感じでしょ?・・・・そういうことにしておきましょう 
一昨年作ったものは、切り株の断面にもクリーム塗りましたが、今回は中身は白いクリームにしたのでそのままにしました。
ブッシュドノエルに飾ろう!と思って買っておいたシックヒイラギ。思ったとおり、良い感じです♪

そして、今日はムスコの2歳の誕生日。
卵と乳製品なしのケーキをということで、ケーキ台は一昨日試作したホットケーキミックスで作ったもの。
クリームは豆乳ホイップにしたのですが・・・


このクリーム、すぐにだれてうまくナッペできません 100均に4号の型を買いに行ったのですが、売り切れててハート型を買ってきたのすが、このハート型ってのも難しくて・・  最後にイチゴ乗せようと思っても、イチゴが大きすぎて乗らないし(粒の小さいのが売ってませんでした)。 なので、バースデーケーキなのにクリスマスの飾りつけてごまかしてます(ごまかしてばっかり)。 まあ、ムスコは多分喜んで食べてくれると思うけど。 ちなみに、ケーキ台はムスメが作ってくれました。 混ぜて型に流すだけなんですが、それでも「おねえちゃんが作ったんだよ~!」って嬉しそうに言ってます 


明日は友達と一緒に丸デコを作ろうと思います 

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Category:[今日のおやつ]
2008,12,24 | CM (0) | TB (0) | Posted by Kazuko