お気に入りrecipe

WEB上で公開されているお気に入りのレシピをご紹介します!
…とか言いながら、自分が作るときのための便利リンクだったりします(笑)

「ガトーショコラ」

みほちゃんレシピ @31vd0_mh

ガトーショコラ by 31vd0_mh
ヘーゼルナッツのパウダーを加えた、風味豊かなチョコレートケーキです。
 
 
 
 
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ヘーゼルナッツパウダー入りの贅沢なガトーショコラ✨
めちゃくちゃ美味しくてガトショはもうこのレシピ以外で作る気になれないくらい大好きなレシピです❣️
マフィン型で作る時はこちらを参照 
みほちゃんのラッピング もめっちゃ素敵
!!

「カット簡単♪ホワイトチョコスクエアケーキ」

みほちゃんレシピ @mipochiko

「カット簡単♪ホワイトチョコスクエアケーキ」みほち | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
みほちさんの「カット簡単♪ホワイトチョコスクエアケーキ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッ...
 
 
 
 
 
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もう何回もリピしてるこのスクエアケーキ!
見た目こんなにゴージャスで難しそうなのに、すごく親切丁寧なレシピのおかげで私でもつくれちゃいます🤗(たまに失敗するけど…笑)
#みほスクエア ←一覧みたらとってもキレイです。そして見てたらまた作りたくなる・・・・・・🥺💛

 

「簡単さわやかレモンケーキ」

なっちゃんレシピ @natsumi_sweets 

「簡単さわやかレモンケーキ」なつみ | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
なつみさんの「簡単さわやかレモンケーキ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・...
 
 
 
 
 
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ブレンダーで作るということに衝撃を受けて作ってみたんですが、苦手な乳化作業が簡単にできて驚きました!!
簡単だし美味しいし、なっちゃん天才やん・・・✨
ずっと使ってなかったレモン型の出番が増えそうで嬉しいー🙌💛

「ストロベリー♡チーズミルクレープ」

もえちゃんレシピ @moe_chan2

ストロベリー♡チーズミルクレープ by もえcafe
見た目ケーキのようなミルクレープ♡弾力あるもっちもち感にハマりますょ!とっても簡単に作れて美味しいです♪
 
 
 
 
 
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過去に大失敗してからずっと苦手意識があって作れずにいたミルクレープですが、もえちゃんのレシピ通りに作ったら私にも出来ましたー🙌🏻🙌🏻
とっても焼きやすい生地で、しかも美味しい😋💕
#moe断目指して練習するぞーーー✊🏻✨

 

「フルーツ牛乳寒天」

めぐちゃんレシピ @m.okazaki

「フルーツ牛乳寒天」めぐみ | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
めぐみさんの「フルーツ牛乳寒天」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめ...
 
 
 
 
 
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簡単に作れるのに美味しくてめちゃくちゃ可愛いー😍😍
デコ丸型さえあれば特別な道具もいらなくて、材料もスーパーで売ってるもので作れちゃいます😊
寒天なのでキウイやパイナップルなども気にせず入れられます🎶
「なに作ろっかなー」って困ったときの夏のおやつはこれで決まりです👍✨

「簡単濃厚!ディプロマットクリーム」

しずかちゃんレシピ @shizuka_1204

「簡単濃厚!ディプロマットクリーム」shizuka | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
shizukaさんの「簡単濃厚!ディプロマットクリーム」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッ...
 
 
 
 
 
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今までどんなレシピでやってもディプロマットがだれてしまってせっかく作ったタルトも崩れちゃったりしてたけど、このレシピのは保形性バッチリ👍✨
美味しくて作業性も良いから、ディプロマット作る頻度高くなりそうです😆💛
(ディプロマットの紹介なのにディプロマット見えてない写真なので、違うもの作ったら差し替えます笑)

「ドゥーブルフロマージュ」

https://cookpad.com/recipe/1856825 sugayyuukiさんレシピ

 
 
 
 
 
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ダブルチーズケーキのレシピはたくさんありますが、いつもこちらで作らせていただいてます🤗
卵黄をちゃんと加熱してるレシピだから安心🍀
とっても美味しいし、工程は多いように思いますが、レシピ通りに作ったら失敗なく出来るので、おすすめです♪

 

「くるみのフィナンシェ」

みほちゃんレシピ @31vd0_mh

「くるみのフィナンシェ」miho | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
mihoさんの「くるみのフィナンシェ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・お...
 
 
 
 
 
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アーモンドだけでなくくるみのパウダーを入れることによってよりしっとりして香りも良くなって、本当に美味しいフィナンシェ😋💛
すごく研究熱心なみほちゃん✨どのレシピもほんとによく考えられてるなあ~といつも思います😌
実はあまりくるみを全面に出したお菓子は苦手だったのですが、生地に入れたらこんなに美味しくなるのに驚きました😲

そしてこれを作りたいがためにまたくるみを買いました😁👍

 

「ごろごろチョコチップマフィン」

あゆちゃんレシピ @a.jinja

「ごろごろチョコチップマフィン♡」神社あゆ | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
神社あゆさんの「ごろごろチョコチップマフィン♡」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では...
 
 
 
 
 
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隠し味にカルーアが入ってるこのマフィン、混ぜるだけなのにめちゃくちゃ美味しい😋💛
子供たちも大好きだし、いつでも家にある材料ですぐに作れるのでホントに何もおやつがない!というときにもすぐ作れてめっちゃ重宝するレシピです!レシピはミニマフィン12個取れの分量ですが、LINE BLOGのほうに6個取れで焼く時の焼き時間のアドバイスなども書いてあります📝

「ザクザク食感♪本格フロランタン」

しずかちゃんレシピ @shizuka_1204

「ザクザク食感♪本格フロランタン」shizuka | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
shizukaさんの「ザクザク食感♪本格フロランタン」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ...
 
 
 
 
 
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いつもカット面がボロボロになったり、アーモンドヌガーの食感がイマイチだったりしましたが、このレシピで作ったら味も食感も見た目も過去イチ良い感じに出来ましたー🙌
とにかくすごく美味しいのでリピしまくります😋💓

 

「12cmのデコレーションケーキ」

はつみさんレシピ @honeycafe8

【生クリーム1パック使い切り!】12cmのデコレーションケーキ

 
 
 
 
 
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12cmのジェノワってあんまり焼いたことなかったんだけど、私も最近生クリームのものは少ししか食べられなかったり、子供たちも生ケーキはそんなにたくさんいらない

 
 
 
 
 
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と言うので、これからは小さいサイズのほうが良いかなーと練習してみたかったんですよね!
⁡レシピ通りに焼いたらすごくフワフワで美味しく出来ます😋⁡✨
このサイズならちょっと食べたいときに作れるし、とっても作りやすいです♪

 

「ミルキーNYチーズケーキ」

まりちんレシピ @mariii1520

𝚖𝚊𝚛𝚒 on Instagram: ". ミルキーNYチーズケーキ . . 前回のプレゼント企画で プレゼントさせてもらった ミルキーNYチーズケーキのレシピを ちょっといじってみたら #冷蔵庫整理目的 . ねっとりクリーミーで口の中でトロける 好みなものが出来たのでメモ ५✍︎ . . . 《 15cm 丸型1台》 . クリームチーズ 220g グラニュー糖 100g プレーンヨーグルト 75g 生クリーム 200ml 全卵 2個+卵黄1個 バニラビーンズペースト 小1 レモン汁 大1 コーンスターチ 大2 . ※ボトム カラメルシナモンビスケット 50g どうぶつビスケット 20g バター 20g . . 柔らかく練ったクリームチーズに 上から順に加えてその都度よく混ぜて ボトムを敷いた型に漉し入れて、 160℃~170℃のオーブンで湯煎焼き 60分~70分くらい #軽く焼き色がついて真ん中が少し揺れるくらい . . 手作りカラメルシナモンビスケットがね、 ちょっと足りなかったから どうぶつビスケット足しちゃった← . 冷蔵庫整理目的でつくったから 分量が中途半端すぎる( ^ω^ ) . . そしてこの器たち𔓘 ずっと欲しかった @irodoristore さんの #ごきげんプレート . せっかくだから真俯瞰で撮りたかったけど チーズケーキ全然うまく撮れなくて← . 次こそは真俯瞰で撮りたいな𔓘𔓘 . 可愛くてニヤける♡幸せおやつ時間♡♡ . . 起きぬけに2切れ食べたのはここだけの話← . . . Milky New York Cheesecake . . cream cheese 220g granulated sugar 100g plain yogurt 75g Fresh Cream 200ml 2 whole eggs+1 yolk Vanilla Bean Paste Small 1 Lemon Juice Large 1 Cornstarch Large 2 . *Bottom Caramel Cinnamon Biscuit 50 g plain Biscuits 20g butter 20 g . To soft and kneaded cream cheese Add from top to bottom and mix well each time Put the strained into the mold with the bottom, Boiled in the oven from 160°C to 170°C 60 to 70 minutes Lightly baked color is attached and the middle is a little shake . . . #ニューヨークチーズケーキ#チーズケーキ#コッタ#cotta#おうちカフェ#おうちごはんlover#lin_stagrammer#デリスタグラマー#フーディーテーブル#マカロニメイト#mamagirl#wp_deli_japan#cupcakeproject#tv_stilllife#igersjp#newyorkcheesecake#cheesecake#homemadesweets#instafood"
1,500 likes, 50 comments - mariii1520 on April 15, 2020: &qu...
 
 
 
 
 
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「桜ミルキーNYチーズケーキ」

まりちんレシピ @mariii1520

𝚖𝚊𝚛𝚒 on Instagram: ". 桜ミルキーNYチーズケーキ ミルキーNYチーズケーキの 桜バージョン作ってみたら とても美味でございました。 なんならノーマルより好きかも ってくらい推せるのでメモがてら レシピ晒します! 《15cm丸型1台分》 クリームチーズ 220g グラニュー糖 90g プレーンヨーグルト 75g 生クリーム 200ml 全卵2個+卵黄1個 Wサクラプラス 20g コーンスターチ 大2 ◎ボトム ココナッツサブレ 70g 無塩バター 20g ◎トップ 生クリーム 100~150ml Wサクラパウダー 適量 分量はノーマルと大差ないけど← 上から順に混ぜて濾して ボトムを敷いた型に流して 160~170℃で60~70分湯煎焼き。 真ん中が少し揺れるくらいまで。 クリームチーズとヨーグルトは 酸味の少ないものをオススメします! 今回のは着色してないけど、 卵黄の黄色味が強かった場合は ホワイトやピンクの色素で調整すると いいと思います! もう桜のシーズンも終わりだけど← Wサクラプラス余ってるわ~って方は是非♡ #いるかなそんな人 ミルキーNYチーズケーキのノーマルと カラメルビスケットナッツ乗せの投稿も 「まとめ」にまとめてあります。 #頭が頭痛みたいな言い回し 3枚目は @kinarie の 桜きなロールと共に🌸 それはそれはもう ふゎっふゎでもう(∩˘ω˘∩ )幸♡ 今シーズンも桜きなロ作りそびれたけど @kinarie は年中桜ロール作る宣言してたし 作ってみよかな…I˙꒳​˙) #Wサクラプラスもまだあるし #私たちWサクラプラサー #案件ではありません cherry blossom🌸 milky New York cheesecake #チーズケーキ#ニューヨークチーズケーキ#桜スイーツ#手作りケーキ#手作りお菓子#コッタ#cotta#おうちカフェ#おうちごはんlover#lin_stagrammer#デリスタグラマー#フーディーテーブル#マカロニメイト#暮らしの中のイロドリ#mamagirl#wp_deli_japan#cupcakeproject#tv_stilllife#igersjp#cakedecorator#cheesecake#newyorkcheesecake#homemadesweets#instafood#cherryblossom"
mariii1520 on April 12, 2022: ". 桜ミルキーNYチーズケーキ ミルキー...
 
 
 
 
 
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これすごく美味しい…💛
桜シーズン終わっても作りたいです(◜ᴗ◝ )

 

「マフィンdeフォレノワール」

あいたんレシピ @okashina_aitan ⁡

Aika ¦ 失敗しない簡単お菓子レシピ🥣 on Instagram: "【レシピあり】 マフィンdeフォレノワール 今回は旬のアメリカンチェリーを使ったマフィンのレシピです! アメチェを使ったお菓子と言えばフォレノワールを真っ先に思い浮かべますが、作るのはちょっと難しい、、、そんな方にこそ、こちらのマフィンを作って欲しい! 簡単で可愛く映えスイーツが出来ちゃいます! 旬なフルーツを使った季節感のあるスイーツ作りましょう! 〇材料(マフィン型 6個分) ・卵 1つ ・砂糖 55g ・オイル 60g ・牛乳 30g ・キルシュ 15g (無ければ牛乳置き換え可) ・薄力粉 85g ・ココアパウダー 10g ・ベーキングパウダー 5g 〇お好みで混ぜこみ具材 ・種ぬきアメリカンチェリー 適量 ・チョコチップ 適量 〇トッピング ・生クリーム、ホイップクリーム 適量 ・アメリカンチェリー 6潰し ・板チョコ 適量 オイルは、太白ごま油使用。他にも米油、サラダ油など推奨。溶かし無塩バターでももちろん美味しく作れます。 砂糖はグラニュー糖を使用。きび砂糖、てんさい糖、ブラウンシュガー等でも美味しく作れます。 混ぜこみ具材はお好みで。アメリカンチェリーを入れると少し生地もしっとり目に仕上がります。 チョコチップは入れたら倍美味しい! 生クリームを使用すると余るかも知れないので、多少保存の効く、らくらくホイップなどの泡たて済のクリームを使うのがおすすめです❤️‍🔥 . . . 〇作り方 ※生地作る前にオーブンは180度に予熱しておく。 ①ボウルに卵を割り、砂糖を加えてよく混ぜる。 ②そこにオイルを加えもったりするまで混ぜる。その後キルシュ、牛乳を加えさらに混ぜる。 ③粉類を加えさらによく混ぜる。 (ダマになりそうな場合は粉は振るう方がいいですが私は家用はふるいません笑) ④180度に予熱したオーブンで20分焼く。 ⑤焼いている間に削りチョコを作る。 板チョコをゼスターor皮むき機で削る。私は今回スプーンで削りました。少し丸みかかった削りチョコにしたい場合はスプーンで! ⑥竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がり。マフィン型にセットして焼いている場合は外してから冷ます。 ⑦クリームを絞り削りチョコを散らしアメチェを乗せて完成! 冷ます時間で多少前後しますが1時間あれば出来ちゃうと思います! キルシュを入れて作った方はぜひ焼き上がりクリームを絞る前にキルシュをマフィンに打ってあげててください! より美味しくフォレノワールっぽさも味わえますよ! クリームと合わせるので今回は粉多めの少しどっしりした仕上がりになってます(✌🏻️'ω'✌🏻️) また今回のレシピなんですが、計りが家にないからお菓子作り出来ない!って人にも作って欲しいなぁという気持ちから大さじでも作れるレシピになってます👏👏👏 【大さじだけdeマフィン】 ・卵 1つ ・砂糖 大4 ・油 大5 ・牛乳 大2 ・キルシュ 大1 ・薄力粉 大8 ・ココアパウダー 大1 ・ベーキングパウダー 大半分 あとは作り方は全く一緒です! 焼き上がりはこちらのレシピの方が若干軽めしっとりに仕上がり、あとは殆ど大差ないのでぜひ! たくさんの人に #あいたんマフィン #あいたんレシピ 作って欲しいなぁと言う思いがあるので、是非作ってみてください! 作ったら上記タグ、タグ付け、メンションで教えて貰えたら嬉しいです!!!! そんなわけで新作マフィンレシピでした🌟 . . . . . 【追記】 こちらのレシピですが7/2(土)の夜にインスタライブで作りました! プロフィールのストーリーハイライトにまとめています、良ければご覧下さい🙌 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #手作りスイーツ #おうちスイーツ #おうちおやつ #おうち時間 #手作りお菓子美術館 #おうちカフェ #cotta #コッタ #cottaアンバサダー #お菓子作りならコッタ #homemadesweets #sweets #sweetstagram #あいたんおやつ #デコレーションアイディア #手作りマフィン #マフィン作り #マフィン #フォレノワール #簡単レシピ #レシピあり #簡単スイーツレシピ #スイーツレシピ"
739 likes, 7 comments - okashina_aitan on June 29, 2022: &qu...
 
 
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⁡あいたんレシピのフォレノワール風マフィンのレシピ♪
⁡アメチェないからバナナのせてみたけどバナナも可愛いよね🍌💛⁡

簡単で思い立ったらすぐ作れるし、オイルだからふわっふわで軽くて美味しい!!!⁡
朝ごはんのパンがない!ってときでもすぐに出来るので、めっちゃリピしまくってます☺

 

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