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2021.06.05 2021.04.07

kinarie

チョコ好きにはたまらないガトーショコラ🍫💕

SERGIO(セルジョ) 様より、グルテンフリーの生ガトーショコラをお試しさせていただきました❣️

製造からの日数と温度で変化するとのことで、製造から3日間熟成されたものが届き、手元に到着した頃はちょうど食べごろなのですが、その後1 週間～10日は冷蔵保存でさらに熟成され、冷やしても常温にしても温めても美味しく食べられます。

そんな感じで熟成具合によって味の変化や食感の違いが楽しめる生ガトーショコラ、息子とふたりでゆっくり数日かけていただきました。
めちゃくちゃ濃厚で、生チョコのようなとろける食感✨
口の中で上質なチョコレートの香りが広がって、至福のおやつ時間でした🤤🤤🤤
チョコ好きの息子も大絶賛！！
私は、製造後1週間くらいのものを常温でいただいた時がいちばん美味しく感じました😋
ブランデーやウイスキーにもめっちゃ合います😏👍

チョコレートはヴァローナのグアナラとジヴァラ・ラクテをブレンドされてるそう🍫💓
甘味はキビ糖とハチミツを使って、コクと濃い甘みを感じるように仕上げられてます。
ローストカカオニブのトッピングもカリッと食感よく苦味がアクセントになっていて絶妙です🎵

オシャレな木箱に入っていて、これがまたすごく素敵なんです🙌🏻
贈り物にもピッタリですね🎁💛

気になられた方は、SERGIO(セルジョ)公式アカウントから通販サイトへのリンクがありますので、チェックしてみてくださいね♪
@sergioshop_official

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なすのグラタン
･･･ではなくて、いちじくのタルトです🙈

いい色に焼けてしまって何度見てもなすに見えるので、ボツにしようかと思ったけど、まぁまぁ美味しかったので記録用にpostしておきます😌

🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

写真2枚目
振動マシーン買いました😤
#prじゃないよ笑

この前受けた健康診断の結果があまり良くなかったので、運動しないとなーーと思ってたのですが、なにやっても続かないダメな私😶
でもこれなら朝のニュースみたり夜に海外ドラマみたりする時間にできるので、毎日続けられます👍
「5分も乗っていれば、60分走り、40分水泳、35分ヨガと相当します。」という文面にそそられて半信半疑でポチッたんですが、これがまたなかなか良くってねー😝
電器屋さんやショッピングモールなどで結構いい値のマシーンには乗ったことあるんですが、これは1万円くらいの可愛らしいお値段のもの💰
すぐ壊れたらどーしよー？って思ったけど、逆にそれくらいので効果が得られたらめっちゃいいし、物は試しだと買ってみたんです😚

最初乗った時は1分くらいで太ももが痒くなって掻きむしって大変なことになりましたが、痒みも徐々にましになって今では10分乗っていられます🙌🙌
体重減少はほとんどないのですが、最初にくらべて太ももがぶるんぶるん揺れる感じがなくなってきたので、引き締まってきてるんじゃないかな？って思います！
痩せたいと言うよりは、筋肉をつけたいと思っているので、本当は無酸素運動してからこれ乗るといいみたいなんですが･･･それはまた余裕が出来たらおいおい考えていこうか←

あ。あと、腰痛がマシになった気がします😲✨
また顕著な効果があらわれたらレポしますね！！

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糖質制限中でも我慢せずに食べられる低糖質なのにとっても美味しいバターサンド😋💛
この夏にオープンされた「SERO＆TONIN」のNATURAL BUTTER SAND（ナチュラルバターサンドクッキー）をお試しさせていただきました🎵

こちらのバターサンドは一般的なバターサンドと比べて糖質がとても少なくて、１個あたりの平均糖質量はなんとたったの6.2gなんですって😲💕

写真のセットは、下記３種類が２個ずつ入った「3種Natural Butter Sand（各2個入の合計6個）」です🌟

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『Vanilla cream chocolate chips』
糖質ZEROチョコチップとバニラクリーム

『Vanilla cream strawberry』
ノンシュガードライストロベリーとバニラクリーム

『COCOA COOKIES Strawberry Vanilla cream』
カカオクッキーにノンシュガードライストロベリーとバニラクリーム
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ホントに低糖質なの？って思うくらい、どのフレーバーも風味が良くて美味しい…🤤
なのに罪悪感なく食べられるなんて幸せー😊🍀

そしてこのビジュアル❣️
サンドされてるクリームの表面にドライフルーツなどが散りばめてたりして、めっちゃ可愛いんです😍😍
パッケージもオシャレで高級感もあるので、糖質を気にされている人へのプレゼントにも良いですね🎁💛

冷凍で届くので、食べたいタイミングで解凍して少しずついただけるのも嬉しい☺️💓
冷蔵庫で5時間程度で食べ頃になるのですが、冷凍のままでもアイスのような感じで楽しめるそうです✨

@sero_and_tonin 公式アカウントのプロフィールにオンラインストアへのリンク🔗がありますので、気になられた方はぜひチェックしてみて下さいね😘💕

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いちごのリースタルト🍓🍓🍓 例年

いちごのリースタルト🍓🍓🍓

例年なら10月にはうちの近所では国産の苺は売ってないんですが、たまたま見つけたのでどうしてもいちごタルトが食べたくなり、買って帰ってきました😁

この時期のいちごだし、どうかなー？と思いながら食べてみたら、美味しいーーー😲💕
そしてやっぱりいちごのタルトは美味しいなぁーと再認識😌✨

フォンサージュがホントに苦手でいつも思うように出来ないので、いろんな人の動画を見漁ってイメトレしてます。
気温も低くなってきたので、これからたくさん練習したいな😚

まきさーん❣️下半期のタルトショーは参加できるように頑張るねーーー😝🔥👊🏻✨

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とろける食感のカカオムース🍫💕
その名も「愛するカカオ」
京都発の大人の隠れ家オンラインショップ『TONoSORA』の新商品です🌟

特筆すべきところは、このとろっとろのなめらかな食感と香りの良さ･･😍😍
とても濃厚でビターなカカオのムースなのですが、口に入れた瞬間とろける感じと苦みや渋みなど一切ないカカオの香りを満喫できて、チョコ好きにはたまらないムースです🤤💓

今回お試しさせていただいたのは、この「愛するカカオ」のほかに、カカオスイーツとしては珍しいゼリー「うるおいカカオ」(写真3枚目)と「甘酒のブランマンジェ」(写真4枚目)なのですが、こちらのブランマンジェもとろとろ食感で、口に入れた瞬間ふわ～っと香る甘酒の風味がたまらないです😲💛
甘酒にマスカルポーネをかけあわせた発酵スイーツということで、「酵母×麹菌×乳酸菌のトリプル発酵の恵みをからだ全体でお楽しみください。」と、公式オンラインショップの説明に書いていたのですが、一日の終わりにいただくと、疲れたからだに染み渡るような感じがして、癒し効果も抜群です😌🍀

パッケージもとてもおしゃれで、まさに「大人のご褒美スイーツ」というイメージそのもの✨
他では味わえないオリジナリティ溢れる商品なので、食通の方へのギフトにも最適ですよね🎁🎶

気になられた方は、TONoSORA公式アカウントよりオンラインショップへのリンクがありますので、チェックしてみてくださいね😘💕
→ @tonosora_kyoto

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栗スイーツ続いてましたが、かぼちゃとかお芋のものもそろそろ作り始めようかなーーってことで、大好きなロロンかぼちゃでかぼちゃプリン作りました🎃

美味しくできたので分量メモっときます📝

💛🎃💛🎃💛🎃💛🎃💛🎃💛

材料
ロロンかぼちゃ 250g（正味）
砂糖 40g
牛乳 150cc
生クリーム 150cc
卵 3個
カラメルタブレット

作り方
①蒸したかぼちゃをブレンダーで潰す
②ボウルに卵を割ほぐし、生クリームを入れ良く混ぜる
③牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかけ沸騰直前まで温める
④ ❷のボウルに❸、❶を入れてその都度よく混ぜ、濾してカラメルタブレットを入れた容器に流して蒸す

💛🎃💛🎃💛🎃💛🎃💛🎃💛

他のかぼちゃだともうちょっと牛乳と砂糖増量した方がいいかも？
シナモン入れても美味しいのですが、息子は入れない方が好きなので入れてません🙅

中くらいのサイズ1個でだいたい1kg前後のペーストが出来るんですが、一気にペーストにして250gずつに小分けして冷凍しておきます。
9月の初め頃に買ったロロンちゃん、ちょうど甘みが増して食べ頃になってて、蒸してペーストにしただけでもしっとり甘くてめっちゃ美味しいです😋

お菓子以外にもスープやサラダにして食べます。
ちなみにうちの息子はプリンよりもスープの方が喜びます。
翌日の朝食分もと思って鍋いっぱいに作っていても、おかわりしまくって飲み干してしまうほど（お姉ちゃんもいたらふたりで何回おかわりした？って喧嘩になるほど笑）好きなんです😝🙌

ロロンかぼちゃあと2個貯蔵してるけど、もうちょっと買っといた方が良かったかな･･まだ売ってたら買ってこようっと🎵

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栗のパウンドケーキ🌰🌰🌰 焼けた

栗のパウンドケーキ🌰🌰🌰

焼けた時はもうちょっといい形だったのに型から出すときにひっくり返したままもたもたしてたら歪に凹んじゃった🤦‍♀️

そして、ごろごろと渋皮煮を入れたはずなんだけど、カットしてもなかなかいい断面のが無くて、どんどんカットしてるうちに本体がめっちゃちっちゃくなってしまった！！

･･･という失敗picですが😂😂
記録用にpostしておきます📷

慣れてないお菓子作ると失敗ばかりです😇
でもルミさんレシピでたぶん美味しく焼けたはず！
じっくり寝かせてからいただきます😋

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背景に写ってるドライフラワーはななみちゃん( @sugarmix70 ) にいただいたもの♪♪
なんと、ななみちゃんのお庭の剪定した庭木で作られたものなんですって😲✨

えへへへへ💛全国のななみちゃんファンのみなさんにすっごい羨ましがられそうー😝😝😝
もうね、素敵すぎて感激しちゃったーーー😍💓💓
綺麗なうえに香りも良くてとっても癒されるの😌🍀💚
そして写真映えもするので（写真撮りながらニヤニヤしてます😁笑）、これから写真スタイリング時にもつかわせてね😙💛

ななみちゃんありがとう🎶
大切に飾らせてもらうね😆💕

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マロンパイ作りました🌰🌰🌰 みの

マロンパイ作りました🌰🌰🌰

みのすけさんレシピ
@minosuke9
#みのすけスイーツ

@mariii1520 とあれこれ言いながら作ってたらストーリーズになんかバカっぽいやりとりを晒されてしまったんですが、言い訳させてください！
嬉しがって焼けた写真をまりちんに送ったら「シロップは？」ていわれて、それで焦って昨日のDMみたいな感じになったんです。
みのすけさんのレシピには「シロップかラムアイシングかどちらかは必須」みたいな感じで書いてたと思ったから、「ラムアイシングだけでいっかー」って思ってたんですが、それで慌ててシロップ作って塗ったってわけです💨
もちろんラムアイシングもしましたよー！！
やっぱりどちらもして正解でした🙆🏻👌✨

これ食べて「おいしー！！」って言ってる動画をまりちんに送り付けて「いいなーたべたい！！」て言わせようと思ってたのに、かぶりついた後盛大にむせて「おいしー」って言えなかったという（しょんぼり💧）

巻き物は割と得意なのですが、包んだりするものはとても苦手で（例えばあんぱんとか肉まんとかフルーツいれた大福とか）、いつも欲張って中身が上手く包めないから「これはちっちゃめの栗にしたほうがいいな」と思って小～中サイズの栗で作ったら、見た目ちょっと栗ちっちゃくない？？って仕上がりに😶
でも大きいのにしたらやっぱりうまく包める気がしないので、つぎもこれくらいのサイズの栗で作るかな😌

皆さん大絶賛されるだけあって、ほんとに美味しかったー🤤🤤
いつも栗パイはつぶあんで作ってたんですが、これからはアーモンドクリームで作ります😁
みのすけさん、美味しいレシピありがとうございました❣️

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栗のバスチー🌰🌰🌰
やっと栗スイーツ作り始めました😊
カットする時のことをかんがえて、栗部分の生地が崩れないよういつもより長めに焼いたので、食感はとろーりよりはしっかりめですが･･
でもこのカラメル風味と栗の渋皮煮の組み合わせは最高ー😋🙌🏻💛
また作ろうー♪♪

今年は渋皮煮を２回作りましたが、もう１回くらい作ろうかなぁ？？と悩み中･･･
私が住んでる地域は丹波栗の産地で、その日の朝に収穫された新鮮な栗が直売所で売られてるんです🌰🌰
週末あたりに良い栗に出会えたら、また栗仕事しようかな～栗は新鮮なものほど剥きやすいですもんね🤗🎶

🐦💙🐦💙🐦💙🐦💙🐦💙🐦

写真２枚目📷
今月のkurasso購入品、ティッシュケースです😊

写真のように上部トレイに小物を飾ったり出来ます🎵
･･･撮影用に多肉ちゃんを置いてみましたが、トリが興味津々でかじりそうになったので、撮影後は玄関に追いやりました😑笑
ということで、実用的にメガネやリモコンなどを置いて使ってますが、サイズ感もバッチリでめっちゃ便利です🤓👍✨

先日、ウェットティッシュをよく使う💨と言いましたが、もちろんティッシュも頻繁に使います😌
こちらのティッシュケースは厚型ティッシュにも対応していて、薄型なら２個収納できるようになっています。
そしてロールタイプのキッチンペーパー入れとしても使えるので、上部にスパイス類置いたりしてキッチンで使うのもアリですね😲

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商品名 : Roof Paper Box ナチュラルティッシュケースホワイト
商品コード : ID422WH

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公式ECサイトで使えるお得なクーポンを発行していただきました🛍💕

@kurasso のプロフィールに掲載されている公式ECサイトにて、クーポンコード【kurassoF149】ご使用で10％OFFになります(割引は金額問わず全注文に適用されます)。

kurassoさまではキッチン用品の他にも暮らしに役立つ商品や素敵なインテリアグッズもたくさんありますので、チェックしてみてくださいね😉🌟

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あゆちゃんレシピの「ごろごろチョコチップマフィン♡」
@a.jinja

またまた作っちゃいました！
チョコチップ増量😁🎵
チョコ好きの息子のお気に入り🌟すっかり我が家の定番おやつです😋💓
あゆちゃん、いつもありがとね😚✨

🐦💙🐦💙🐦💙🐦💙🐦💙

３枚目🎥
お留守番中のトリ🐦
最近夜になると咳が出るのですが、私が咳をするとトリがすかさず真似をします😳
ひとりでおしゃべり練習のときも咳の練習してるー😆
そしてやっぱり「トリ、カワイイネー」って自分ほめすぎですね🤗笑

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作ってみたかったシリーズ。
「いちじくと紅茶のロールケーキ」
紅茶生地にクリチクリーム、カットしたいちじくを並べて巻いてみました。

クリームの甘さをかなり控えめにしたら、なんだかちょっとぼやけた味になってしまった･･
なにより、紅茶生地にはやっぱりホワイトチョコ入りのクリームの組み合わせが好きだなーと再認識しました😂

この前ロールケーキ部のみんなと話してた時に、りさちゃんがいちじくとココア生地の組み合わせが好きだと言っていたので、次はココア生地でやってみたいと思います🔥👊🏻
･･･マスカルポーネ入れたくなるなぁ。入れたほうがいい？ふつうのシャンティのほうがいい？？誰か教えて～～～

･･･撮影後、お皿を落としてしまい、この３カットはダメになってしまいました😟
お皿は割れなくてよかったけど😯💨💛
製菓あるあるですよね😇

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カヌレ作りました♪♪

#えもじょわさんレシピ
@emojoiecuisine

カリッとむちっと美味しく焼けましたー🙌🏻💕
カヌレってなんかすごく秋が似合うお菓子ってイメージがします😌🍂🍁
そしてカヌレの時はコーヒーより紅茶が飲みたくなりますが、みなさんはどうですか🤗

焼成温度メモ📝
250度予熱→250度15分→180度50分焼成
こんな感じで焼いてみましたが、うちのヘルシオだと180度設定でも実際は160度くらいしか出てないので、もう少し設定温度高くしてもいいかも？？
またいろいろやってみようーーー！

🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁

写真２枚目
トリゾーさんといっしょに写ってるのは、𝖧𝗂𝗇𝖺𝗍𝖺 𝖫𝗂𝖿𝖾 ( @hinatalife )でみつけたウェットティッシュケースです♪♪

今年の1月からオカメインコを飼い始めて、以前と比べてとってもたくさん消費するようになったものがウェットティッシュ💨
横型のよくあるタイプのを使ってましたが、プッシュするところがよく壊れるのですよ😂😂
それで、使い勝手良くてその辺に置いておいてもいい感じのものはないかなー？と探してたんですが、こちらの縦型のケースならスタイリッシュだし出しっぱなしでも気にならない！探していたイメージにバッチリです✨
使いやすいし、コルク蓋を取ってもかなり絞りがきいてて密閉性もあります😲💛

カラーはホワイト、ウォームグレー、チャコールグレー、ブラックの4色展開です。
私はホワイトとチャコールグレーを使っています😚

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b2cウェットティッシュスタンドコルク蓋
カラー:WH/CGY
@sarasa.design.store
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𝖧𝗂𝗇𝖺𝗍𝖺 𝖫𝗂𝖿𝖾公式アプリインストールで、全商品対象の10%off特別クーポンプレゼント中です🎁💕
他にも暮らしに役立つ素敵な商品がいっぱいですので、気になられた方はぜひチェックしてみてくださいね😉🎶

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大好きなみほちゃんレシピのガトーショコラ🍫💕

@31vd0_mh
#31vd0_recip

日中はまだ半袖じゃないと暑いくらいですが、朝晩涼しくなってきて、晩ご飯のあとのコーヒーが美味しい季節になってきました☕💓

可愛らしい国産いちごを買ってきたのでデコってみましたが、盛りすぎた感ありますね😂😂
ガトショと生クリームといちごの組み合わせ大好きなので、つい欲張って乗せちゃいます😋

そして、うちもやっと栗の渋皮煮作りました。
ガトショは栗とも相性バッチリなので、近いうちにまた作りたいなぁ😊
みほちゃん、また作らせてねー😘💕

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この季節のおたのしみ♪シャインマスカットのタルト🍇

タルト生地とダマンドはあいりおーさん( @airio830 )レシピで、ディプロマットクリームはしずかちゃん( @shizuka_1204 )レシピで作りました🤗
保形性良くてだれないクリームなので組み立てやすかった！そして美味しいー😋💛
ペロッと食べてしまったので、また近いうちに作りたいなぁ✨

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一緒に写っているのは続けて飲んでいるFUJIMIさんのサプリメント♪♪

無料でできる美容分析で自分にぴったりの５粒をセレクトしてくれるこのサプリメント、分析結果が毎回ちょっとずつちがってくるのでセレクトされるサプリのラインナップも変わります。
その時の自分に足りない栄養素を補ってくれるんです😊
私にとても合ってるようなので、続けて飲んでいきたいと思います😚💕

写真３枚目は私にセレクトされたサプリの詳細です💊
この５粒がひと袋に入っているから手軽でつづけやすいし持ち運びにも便利なんです。

サプリが入ってる透明ポーチはオシャレで清潔感あるので、先月の分のポーチはマスク入れとして活躍してます😁👍

気になられた方は、ぜひチェックしてみてくださいね😉
☞ @fujimi_official

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スフレチーズケーキ🧀

しばらくうちに帰ってきてた娘もやっと夏休みが明けて先週から遠隔授業がはじまり、今日から対面授業開始ということで、きのう寮に送ってきました。
娘が「しばらく帰って来れないと思う」と言ってたので、チーズ系スイーツは息子が食べないから最後に娘と一緒に食べようと、週末焼いたものなのですが、久々に作ったらメレンゲの泡立てがゆるすぎたのか？いつもより詰まった感じの仕上がりになってしまいました☹️
これはまたすぐ作り直したい！って思ったけど、娘がいなかったら食べる人いないしなぁ⤵︎ と思っていたら、家の中に娘の忘れ物がちらほら🤨
娘に「忘れ物してるよー」と言ったら、

「あまりに忘れ物してきたので今週帰ろうかなと思います」
「生活に支障がある……」

とLINEがあり、今週末も帰ってくることになりました！やったー😆🙌

なので、また気が向いたら週末にでも作りたいと思います✊🏻🔥

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