オーヤマくんできなロール

お菓子づくり

オーヤマくんで作るきなロールの分量をキャプションでちょいちょい書いてるのですが、たまに質問されることがあるのでこちらにまとめておきます。

#オーヤマくんできなロール←オーヤマくんで作ったきなロールはこのハッシュタグつけて投稿してるのですが、いまや私が作るきなロールはほとんどオーヤマくんでしか焼いてません。


大型オーブンで焼くより何故か上手く焼けるし、この天板のサイズ感もちょうど良いんですよね~

オーヤマくんってなに?

という人は、公開中の桜の米粉ロールケーキの記事の中でご紹介しておりますので、そちらをご参照くださいませ🤗

 
 
 
 
 
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上記のココア生地とプレーン生地のPOSTのキャプションにオーヤマくんで焼くときの分量をメモしてあります。

 

うちのだと今の季節(4月上旬)でだいたい250度予熱→200度12分ちょっとくらい焼いてます。
最初は200度~250度の間くらいで予熱してたのですが、天板を入れるときに結構庫内温度が下がったような気がしたので、250度マックスで予熱するようにしました。

オーヤマくんは個体差があるそうなので、焼き時間で調整が必要かもしれませんが、お持ちの方はいろいろやってみてください!

 

 

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