なめらかプリンの作り方

インスタのほうにいつも作ってる簡単ななめらかプリンの分量をメモしたので、こちらにも共有しておきます😊

副材料を入れる場合は(今回の場合はほうじ茶パウダー)、②の火を止めたときに目分量で好きなだけ入れます笑
抹茶パウダーなど溶けにくいものを入れる場合は、あらかじめ少量のお湯で溶いてから加えます。

私はヘルシオの自動メニュー(「お菓子」→「プリン」→「しっかり」)で蒸してますが、オーブンに蒸し機能がない場合は、容器にプリン液を流してからアルミホイルで蓋をして、深めのフライパンに並べ、容器の半分くらいまで浸かるくらいのお湯を注ぎ、蓋をして弱火で10~15分ほど蒸してくださいね🤗

 

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